Worstmakerij

Waar staat Het Worstmakers Gilde voor?

Het Worstmakers Gilde is een stichting voor ambachtelijke slagers die zelf vleeswaren, worst en andere specialiteiten maken. Slagers/worstmakers van het Gilde zijn vakspecialisten in hart en nieren die elke dag opnieuw hun kwaliteit bewijzen.

De producten van de Gildeslagers staan voortdurend onder controle. Tevens werken de slagers met een "Kwaliteitsplan" in samenwerking met TNO Voeding te Zeist. Deze productkeuringen zijn zo streng dat alleen topproducten worden onderscheiden met een gouden oorkonde. Deze oorkondes vindt u terug in de slagerijen.


Eigen worstenmakerij

In onze moderne worstmakerij staan een oven, een rookkamer, een reuze braadpan, een worststopmachine een mengmachine en een gehaktmolen.

Wij zijn zeer bedreven in het maken van worst. Een groot deel van onze vleeswaren en worsten komt uit onze eigen worstmakerij. Onze producten hebben een ‘eigen’ smaak door toevoeging van fijne kruiden en onze ambachtelijke manier van koken en roken.

Wij zijn bezig onze vleeswaren zo veel mogelijk E-nummer vrij te maken. Ook proberen we onze producten zoveel mogelijk glutenvrij te maken. Heeft u zelf te maken met een dieet, vraag dan aan  de slager wat u wel of niet kan gebruiken.

Omdat wij veel producten zelf bereiden kunnen wij u precies vertellen wat er in zit. Belangrijk bij allergieën of diëten.


Met goud bekroond

Op 17 maart 2017 bezocht een mystery shopper onze winkel. Na zijn bezoek en keuring gaf hij ons voor 9 producten uit eigen worstmakerij het predicaat GOUD!

  • Gekookte worst
  • Huisgemaakte leverworst
  • Runderrookvlees van onze dikbilkoe
  • Gebraden kiprollade
  • Slagers achterham (heerlijk bij de asperges)
  • Goudetakse hamsalade
  • Ovenschotel witlof-beenham
  • Gouderakse gehaktballen (een ware specialiteit)


Selectie van onze ambachtelijke worsten

  • Rookworst
  • Kookworst
  • Grillworst
  • Grillworst met kaas
  • Rookworst
  • Leverworst zonder E-nummers
  • Diverse hamsoorten
  • Diverse gerookte vleeswaren, zoasl rauwe ham
  • Diverse soorten gebraden gehakt
Gildenieuws
Roastpork
Door het gebruik van verse kruiden, krijgt deze varkenshaas een heerlijke smaak. … lees verder »
Gildetrophy
For page roastpork
Deze Gildetrophy is t/m 01 juni verkrijgbaar.

Openingstijden

MaandagMa 8.00 t/m 18.00 uur
DinsdagDi 8.00 t/m 18.00 uur
WoensdagWo 8.00 t/m 18.00 uur
DonderdagDo 8.00 t/m 18.00 uur
VrijdagVr 8.00 t/m 20.00 uur
ZaterdagZa 8.00 t/m 16.00 uur
ZondagZo t/m